| Oct. 18th, 2011 @ 02:44 pm ::Канбан. Как его видим Мы.:: |
|---|
Так как в руки попалась книга The Toyota Way и после чего милого взяли продвигать Кайдзен, единогласно, сразу должно быть понятно кем, было принято решение так же дома заняться "бережливым производством".
Что же это будет значить.
Нам нужно:
1. Доска на стену. Любая. Пробковая или магнитная - не решили пока.
2. Карточки. С рисуночками или просто со словами.
Что уже сделали:
1. Перечислили все продукты, которые можно покупать вместо одной большой пачки - 2 маленькие.
2. Перечислили все продукты и хоз.товары, которые можно будет разложить или разделить на 2-3 части.
3. Перечислили все продукты и хоз.товары, которые мы покупаем редко, потому что используем мало.
4. Записали дни недели, когда будем ходить в магазин. По-каким дням мы делаем до-покупки, а по-каким дням покупаем те товары, которые используем медленно и мало.
Что будет дальше:
1. Мы пойдём в магазин и купим все необходимые продукты исходя из составленного списка выше. Т.е. Если сметана - то это 2 пачки по 125 грамм. Если молоко - то это 2 пачки по 1 литру.
2. Купим продукты, но не все, тоже перечисленные в списке выше. Те, которые расходуются долго. И которые сейчас срочно необходимы. Например в этот раз это будет - порошок 2 кг. Его я разложу в 2 коробочки.
Как мы действуем дальше:
1. Когда одна пачка сметаны заканчивается, мы вывешиваем на доску соответствующую карточку.
2. Когда приходит день Х идти в магазин, мы собираем все эти карточки вместе и с ними же идём в магазин.
Чего в итоге добиваемся:
1. Дома всегда есть продукты. Свежие.
2. Не надо ломать голову над составлением списка покупок. Список уже висит на доске! Бери карточки и иди с ними в магазин.
3. Все счастливы. Лишнее особо не покупается.
4. Нет стресса от оставленной в магазине суммы, когда ходишь 1 раз в магазин. (хотя в этом тоже были свои плюсы)
А как это будет всё работать и будет ли оно работать, в виде фото-отчёта появится позже, как только мы купим доску :)))))) |
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif?v=92.1){kind=small}
chjudo's journal
